Miele di Manuka Australiano Berringa: guida completa per usarlo al meglio (soprattutto d’inverno)

Il miele di Manuka è uno dei mieli più studiati e apprezzati al mondo, non solo per il suo sapore unico ma soprattutto per le sue proprietà bioattive. Nel pieno dell’inverno, quando il sistema immunitario è più sollecitato, il miele di Manuka può diventare un alleato quotidiano naturale da includere nella dieta o nella cura di pelle e mucose. (webmd.com) Il miele di Manuka BERRINGA è raccolto nelle foreste incontaminate dell’Australia, è un miele raro ed esclusivo proprio perchè proviene dalle zone costiere e boscose del Queensland e del Nuovo Galles del Sud, dove le condizioni ambientali sono uniche.
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Che cosa rende unico il miele di Manuka

A differenza dei mieli tradizionali, il miele di Manuka contiene methylglyoxal (MGO), derivato dalla trasformazione del DHA presente nel nettare dei fiori di Leptospermum. Questo conferisce al miele una potente attività antibatterica non‑perossidica, che permane anche dopo esposizione a luce e calore. (globalhoney.org)

Oltre all’azione antibatterica, il miele di Manuka ha proprietà antiossidanti, anti-infiammatorie e lenitive sulla gola e sulla pelle, e può contribuire al benessere generale. (craigmccloskey.com)
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L’importanza dell’MGO

L’MGO (mg/kg) indica la concentrazione di questo composto bioattivo nel miele e determina il suo grado di attività.
Nota: valori più alti di MGO indicano un’attività antibatterica maggiore, ma anche altri fattori naturali del miele contribuiscono alla sua efficacia. (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)
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Miele di Manuka Berringa: le potenze e come usarle

Il Miele di Manuka Australiano Berringa è disponibile in diverse potenze di MGO, ciascuna indicata per esigenze quotidiane o mirate.

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MGO 120+ – per i più piccoli, uso quotidiano leggero

Ideale per: dolcificante naturale, energia mattutina leggera, benessere generale di tutti i giorni.
Come usarlo:
• 1 cucchiaino al mattino nel latte, tisana o yogurt
• Come sostituto dello zucchero in ricette dolci
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MGO 220+ – supporto generale al benessere

Ideale per: sistema immunitario, digestione e comfort quotidiano.
Come usarlo:
• 1 cucchiaino al giorno, mattina o sera
• Aggiunto a tisane tiepide durante la stagione fredda
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MGO 400+ – lenitivo naturale più marcato

Ideale per: gola irritata, mucose delicate, lenitivo naturale.
Come usarlo:
• 1 cucchiaino puro o in acqua tiepida durante raffreddori o mal di gola
Ottimo in inverno quando le basse temperature possono irritare gola e vie respiratorie.
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MGO 550+ – supporto intensivo

Ideale per: difese naturali più accentuate e applicazioni locali.
Come usarlo:
• 1 cucchiaino al giorno per un supporto immunitario più deciso
• Applicazione locale su pelle irritata o zone secche
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MGO 900+ – massimo potenziale antibatterica naturale

Ideale per: chi vuole un supporto naturale avanzato e applicazioni locali.
Come usarlo:
• 1 cucchiaino al giorno puro o come ingrediente in preparazioni tiepide per gola e mucose

NB: concentrazioni elevate come questa sono scelte da chi vuole un miele con forte attività antibatterica naturale.
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Perché l’inverno è il momento ideale per assumerlo

• Supporta le difese naturali del corpo durante i mesi più freddi
• Lenisce gola e mucose irritate da freddo, vento e sbalzi di temperatura
• Aiuta a integrare energia dolce e naturale nelle bevande calde o nello yogurt
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Scegli il tuo Miele Berringa

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Come consumarlo

• Puro: 1 cucchiaino al mattino o prima di dormire
• In tisana tiepida o latte vegetale: mai bollente
• Uso topico: solo le versioni più alte di MGO (550+ e 900+) per lenire irritazioni cutanee o mucose
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Benefici scientificamente supportati

• Lenisce mal di gola e irritazioni
• Supporta la salute orale
• Favorisce la salute della pelle e delle mucose
• Antibatterico naturale
• Azione antiossidante e anti-infiammatoria

Gli Studi scientifici

Studi scientifici confermano questi effetti. In particolare, una ricerca pubblicata nel Journal of Clinical Pathology ha evidenziato che il miele di Manuka è efficace contro vari ceppi batterici, incluso il MRSA (Staphylococcus aureus resistente alla meticillina)
LINK: https://www.frontiersin.org/journals/cellular-and-infection-microbiology/articles/10.3389/fcimb.2024.1380289/full
Un altro studio del European Journal of Clinical Microbiology & Infectious Diseases ha dimostrato che il metilgliossale (MGO) è uno dei principali responsabili dell’attività antibatterica del miele di Manuka.
LINK: https://link.springer.com/article/10.1007/s10096-009-0817-2
NB: anche se molto efficace, non sostituisce indicazioni mediche specifiche quando necessarie.
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