FORLIVE Zucchero di Cocco BIO 250 gr

 DESCRIZIONE

Lo zucchero di cocco Forlive si ottiene dalla linfa della palma di cocco, che viene fatta evaporare fino a raggiungere una consistenza solida. Il passaggio dalla forma di melassa a quella di panetti di zucchero avviene a temperature inferiori a 40°C, motivo per cui può essere definito “crudo” (raw).
Secondo l’Organizzazione per l’Alimentazione e l’Agricoltura delle Nazioni Unite (FAO), la coltivazione della palma da cocco è considerata tra le più sostenibili dal punto di vista agricolo, grazie alla resa elevata e all’utilizzo completo della pianta.
Dal punto di vista calorico è simile allo zucchero bianco. Tuttavia, viene spesso scelto come alternativa naturale grazie al suo profilo meno raffinato e al contenuto naturale di minerali presenti nella linfa di origine.
Il suo sapore ricorda quello dello zucchero di canna, con leggere note caramellate che lo rendono particolarmente adatto a dolci, bevande calde e preparazioni da forno.

• 100% zucchero di cocco biologico
• ottenuto dalla linfa della palma di cocco
• lavorazione a basse temperature (inferiori a 40°C)
• dolcificante non raffinato

Scopri lo Zucchero di Cocco Bio Forlive: dolcezza naturale, lavorata con delicatezza

 CONSIGLI D'USO

• Sostituto dello zucchero normale nelle bevande e nei dolci.
• Può essere utilizzato anche per preparare dolci vegan, il suo sapore è molto simile a quello dello zucchero di canna.

 INGREDIENTI:

100% zucchero di cocco
*da agricoltura biologica

 ORIGINE

Origine materia prima: Filippine
Luogo di provenienza: Italia

FORMATO

Confezione da 250 gr

 AVVERTENZE

Non è un medicinale e non sostituisce una dieta equilibrata e uno stile di vita sano.