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Il metodo utilizzato per l'estrazione dell’olio di nocciola è l’antica tecnologia francese del 1803 in cui le nocciole crude vengono pressate manualmente in una pressa di quercia, che ne preserva tutte le vitamine, gli acidi grassi e le sostanze nutritive senza ossidarle; dopodiché l’olio viene sottoposto a doppia filtrazione naturale con lino.
100% nocciole biologiche crude di prima qualità. Acidità <0,6%

CONSIGLI D'USO: Può essere consumato direttamente come condimento sia di pietanze dolci che salate come salse e verdure ma anche come olio vettore per l'aromaterapia.

 

100% olio da gheriglio di noce biologica cruda di prima qualità. Il metodo utilizzato per l'estrazione dell’olio è l’antica tecnologia francese del 1803 in cui le noci crude vengono pressate manualmente in una pressa di quercia che ne preserva tutte le vitamine e gli acidi grassi omega 3 senza ossidarli. Acidità <0,1%  

CONSIGLI D'USO: Non cuocere. Può essere consumato direttamente come condimento sia di pietanze dolci che salate come salse e verdure ma anche come olio vettore per l'aromaterapia.