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La vitamina C contenuta nella polpa di Baobab supporta il sistema immunitario, l’elevato contenuto di potassio aiuta a tenere sotto controllo umore e spossatezza. Se aggiunta all’acqua mantiene un corpo idratato per tutto il giorno.

CONSIGLI D'USO: 5g al giorno, tutti i giorni, miscelati nella bevanda preferita.

vegan ok - best quality superfood - raw food

Il termine psillio corrisponde al nome generico della specie vegetale Plantago psyllium L. I semi di psillio hanno una cuticola dalle importanti proprietà igroscopiche. La farina di psillio riesce a legare grandi volumi di acqua ed essere utilizzata come addensante naturale di cucina.

CONSIGLI D'USO: 10 g di farina di bucce di psillio sono la misura giusta da aggiungere a 300 g di altra farina per realizzare pasta o panificati.

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L’eccezionale profilo aminoacidico della proteina del riso integrale la rende una straordinaria alternativa alle proteine del siero di latte e della soia.

CONSIGLI D'USO: miscelate 30 g di proteine del riso bio Forlive con 150-250 ml di acqua o di succo.

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La proteina della canapa è fonte di proteine altamente biodisponibili, è ricca di molti minerali e vitamine tra cui vitamina E, potassio fosforo, magnesio, ferro, zinco, rame e manganese.

 

CONSIGLI D'USO: sciogliere 1/2 cucchiaio di polvere al giorno in yogurt vegetali, succhi, muesli, frullati. Si può anche utilizzare nella preparazione di pane, torte e biscotti semplicemente sostituendo 1/5 di farina con la polvere di canapa. Prova anche i semi di canapa decorticati, ottimi nelle tue insalate, nelle zuppe, ma anche nei dolci.

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I semi di chia sono ricchi di sali minerali come Calcio, Ferro, Magnesio, Fosforo, Potassio e Zinco.

 

Consigli d'uso: un cucchiaio equivalente a 30g di prodotto in 1/2 bicchiere d’acqua. Attendere circa 30 minuti.

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INTEGRATORE ALIMENTARE
Shilajit è una sostanza naturale ricavata dalla decomposizione lenta delle piante cresciute sulle rocce dell'Himalaya. È un rimedio millenario della tradizione Ayurvedica, noto per migliorare il benessere generale. Popolare nel Tibet e nel Nord dell'India, è consumato a colazione dai giovani e dagli sherpa, le guide dell’Himalaya.

Consigli d'uso: si consiglia l’assunzione di 1/2 cucchiaino da caffè (1g circa) al giorno in un bicchiere di acqua calda, latte vegetale o frullato, al mattino a digiuno e lontano dai pasti.

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