Spirulina: l’antietà che sostituisce il pasto

Data : 18/04/2017 12:19:12
Categorie : NATURICETTARIO , RIMEDI NATURALI

spirulina pasto sostitutivo

La spirulina è una microalga azzurro-verde che si presenta sotto forma di filamenti arrotolati a spirale (da qui il suo nome). La caratteristica principale della sua composizione chimica è l’elevato contenuto di vitamina A, B12 e di carotenoidi. Notevole è anche il contenuto di proteine di alto valore biologico per la presenza di 18 dei 22 aminoacidi, tra i quali tutti gli essenziali.
La spirulina è usata nelle diete dimagranti come sostitutivo del pasto, perché è fonte di tutte le proteine necessarie al metabolismo e fornisce all’organismo un apporto di sostanze nutritive importanti. In più, produce un senso di sazietà ed esercita un’azione antietà.

Come utilizzarla:
Diluita in bevande o yogurt. Le dosi: 3-5 g prima dei pasti principali come ricostituente; 5-10 g come sostitutivo dei pasti al mattino, a mezzogiorno o a cena.

Fonti: http://www.riza.it/benessere/integratori/3278/con-le-alghe-dai-lo-sprint-al-metabolismo.html

Ricetta per un pasto sostitutivo:
L’alga Spirulina in polvere Bio Forlive è ottima se usata per un pasto sostitutivo, basta mescolarne 3-5 grammi (si consiglia di aumentare la dose gradualmente in seguito fino ai 10 grammi) con uno yoghurt intero (per apportare grassi) e un frutto (fonte di carboidrati).
Questo piatto può essere consumato a colazione oppure a pranzo in sostituzione del pasto.

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