SALSA DI AVOCADO E CURCUMA

Data : 25/05/2018 21:10:37
Categorie : NATURICETTARIO

SALSA CURCUMA FORLIVE

Prova questa deliziosa salsa di avocado e curcuma!
Abbina la delizia di una salsa buona con tutto ai tanti vantaggi dell’assunzione di un po di curcuma ogni giorno!

INGREDIENTI

1 avocado maturo
1 cucchiaino di curcuma in polvere TERRANOVA
4/5 mandorle pelate FORLIVE
1 pezzettino d'aglio
1 pizzico di sale
2 cucchiani di olio extra vergine d’oliva

RICETTA

Tagliare a pezzettini l’avocado, mettere in un robot l’aglio insieme all'avocado, alla curcuma, al sale e all'olio e le mandorle mixare il tutto formando una purea. La salsa di avocado potrà essere conservata in contenitori ermetici in frigorifero per un paio di giorni; è preferibile comunque consumarla subito perchè la salsa tende a cambiare il colore scurendosi un po' e cambierà leggermente il suo sapore.

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