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Semi di Cumino Nero

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NISA350

Il Cumino Nero (Nigella sativa) è stato utilizzato per i suoi benefici fin dall’antichità. I semi trovano largo impiego in cucina come spezia.

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DESCRIZIONE

Il Cumino Nero (Nigella sativa) è originario della regione mediterranea del nord Africa, ma cresce anche in Turchia e in Oriente. Conosciuto come “il seme benedetto” è stato utilizzato per i suoi benefici fin dall’antichità. I semi trovano largo impiego in cucina come spezia, hanno un gradevole aroma di cipolla con retrogusto fruttato e leggermente amaro.

 

INGREDIENTI

Semi di cumino nero.

 

ORIGINE

Origine materia prima: EGITTO/INDIA
Luogo di provenienza: Italia

 

CONFEZIONE

Confezione da 350 gr.

 

CONSIGLI D'USO

Il cumino nero può essere aggiunto nell’impasto di pane e biscotti salati o anche dolci, dà un tocco particolare a insalate, verdure e minestroni.

 

CURIOSITA' DAL BLOG FORLIVE

Semi di Cumino Nero Forlive e Asma >>

  • VALORI NUTRIZIONALI MEDIper 100 G
  • Valore Energetico497 Kcal - 2081 Kj
  • Grassi40 g
  • di cui acidi grassi saturi6,4 g
  • Carboidrati1,7 g
  • di cui zuccheri1,6 g
  • Fibre29 g
  • Proteine20 g
  • Sale0,02 g
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Semi di Cumino Nero

Il Cumino Nero (Nigella sativa) è stato utilizzato per i suoi benefici fin dall’antichità. I semi trovano largo impiego in cucina come spezia.

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